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    东莞松山湖农家乐

    更新时间:2018-06-09

    东莞松山湖农家乐松湖生态园常规用餐方式有三种:野炊,烧烤,农家餐。

    2018松湖生态园野炊餐单
    松山湖野炊物资标准:10-12人一桌,农家走低鸡一只、鸭一只、水库鱼一条、土猪肉一斤、鸡蛋4个、豆腐一份、青瓜2条、土豆4个、青辣椒一斤、青菜两种、西红2个,蔬菜类季节不同会有所变化,以季节为准,荤菜四季供应。
    炉具及调料:10-12个人一个桌子、菜刀一把、盘子10个、汤碗2个、金饭碗根据人数提供、筷子为一次性、案板公用、锅一口、锅铲一把、汤勺一把、柴火一捆、洗菜盆子两个、洗菜篓筐2个、油一斤、盐、醋、酱油、姜、蒜、葱、大料、花椒、小红干辣椒、白糖、生粉适量。

    松山湖烧烤餐单 

    物资标准:晚餐自助式烧烤材料明细(10-12人单品/人份)

    主食: 鸡腿1人/个、 鸡全翅1人/个、羊肉串1人/串 、牛肉丸1人/串 、 热狗1人/个、鲍鱼串1人/串;

    蔬菜:茄子 1 人/个、青椒 1 人/串 、玉米 1 人/个、小馒头 5 个/人 、韭菜、稀饭适量 ;

    配料:食用油、烧烤汁、孜然粉、辣椒粉、蜜糖、盐(其它配料根据个人口味自行配带)。


     


    松湖生态园烤全羊
    山羊/绵羊
    以只为单位:按毛重45元/斤算,手工费300元/只
    做法:羊身炭烤  羊杂萝卜汤

    深井烧鹅268元/只

     2018松湖生态园围餐餐单
    500元/围餐补餐差5元:葱油白切鸡,花生焖猪手,五味杂菇煲,尖椒回锅肉,麻婆豆腐,清蒸水蛋,莲藕炒肉片,凉拌海带丝,生炒时蔬,老火靓汤


    600元/围餐套票补10元:酱油清远鸡,发财猪手,三鲜杂菇煲,清蒸水库草鱼,玉林梅菜扣肉,麻婆豆腐,,莲藕炒肉片,凉拌海带丝,生炒时蔬,老火靓汤


    700元/围餐套票补30元:莲藕焖猪手,姜葱鲜菇生炒鸡,仔姜焖鸭,糖醋鲤鱼,水煮肉片,麻婆豆腐,青瓜炒肉片,凉拌海带丝,生炒时蔬,老火靓汤


    800元/围餐套票补50元:白切清远鸡,白灼麻虾,花生焖猪手,本地烧鸭,清蒸水库草鱼,水煮牛肉片,麻婆豆腐,凉拌海带丝,凉拌青瓜,生炒时蔬,茶树菇龙骨汤


    1180元/围餐套票补80元:深井烧鹅,香酥羊排,白灼麻虾,葱油湛江鸡,莲藕焖猪手,清蒸水库草鱼,水煮牛肉片,尖椒回锅肉,凉拌海带丝,凉拌青瓜,生炒时蔬,茶树菇龙骨汤


    2018松湖生态园大盘菜餐单
    1280元/席
    套票补110元/人;每桌10人,餐差128元补零
    主菜:8头大连鲍、罗氏大头虾、沙白、支竹羊腩、横财就手、鲍汁云南大花菇、本地脆皮烧肉、正宗清远鹅、湛江鸡、潮汕油豆腐,南乳焖沙田粉藕、桂林马蹄、碧绿兰花,萝卜、玉米、鸡腿菇、淮山、田园飘香(时蔬)
    凉菜:凉拌海带丝、凉拌小黄瓜、凉拌化州粉皮
    主食:米饭、白粥
    小吃:花生、瓜子、时令果盘


    880元/席
    套票补70元/人;每桌10人,餐差88/人补零
    主菜:麻虾、沙白、支竹羊腩、横财就手、鲍汁云南大花菇、本地脆皮烧肉、秘制土鸭、湛江鸡、潮汕油豆腐,南乳焖沙田粉藕、碧绿兰花,桂林马蹄、萝卜、玉米、鸡腿菇、淮山、田园飘香(时蔬)
    凉菜:凉拌海带丝、凉拌小黄瓜、凉拌化州粉皮
    主食:米饭、白粥

     2018松湖生态园火锅餐单
    火锅加20菜单:三黄土鸡一只,土鸭一只,牛肉丸一份,鱼丸一份,生木耳一份,小香肠一份,猪血一份,大萝卜一份,支竹一份,大豆芽一份,海带丝一份,粉条一份,时节青菜两份


    火锅加30每人:三黄土鸡一只,土鸭一只,松鱼腩两斤,牛肉丸一份,鱼丸一份,生木耳一份,小香肠一份,猪血一份,大萝卜一份,水豆腐一份,油豆腐一份,支竹一份,香菇一份,大豆芽一份,海带丝一份,粉条一份,时蔬杂菜两份


    火锅加50每人:羊肉两斤,麻虾一斤,沙白两斤,松鱼腩两斤,三黄土鸡一只,土鸭一只,牛肉丸一份,鱼丸一份,生木耳一份,小香肠一份,猪血一份,大萝卜一份,水豆腐一份,油豆腐一份,支竹一份,香菇一份,莲藕一份,大豆芽一份,海带丝一份,粉条一份,时蔬杂菜两份


    火锅加80每人:羊肉两斤,基围虾二斤,沙白两斤,鱼腩两斤,牛肉两斤,本地土鸡一只,大鱼头一个,牛肉丸一份,鱼丸一份,生木耳一份,小香肠一份,猪血一份,大萝卜一份,水豆腐一份,油豆腐一份,支竹一份,香菇一份,莲藕一份,大豆芽一份,海带丝一份,粉条一份,时蔬杂菜两份



    农庄名称:东莞市松湖生态农业有限公司

    农庄负责人:胡娟  13925858618(微信同号)

    农庄联系方式:0769-23071102

    松湖生态园官网:http://www.www.lqheev.site

    松山湖野炊:http://www.www.lqheev.site/nshow.php?id=429

    松山湖拓展:http://www.www.lqheev.site/product.php?id=21

    松山湖旅游:http://www.www.lqheev.site/news.php?id=6

    东莞一日游:http://www.www.lqheev.site/news.php?id=19

    农庄地址:东莞市松山湖经济开发区新城大道松湖生态园营销中心办公室




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